CAM GÜZELİ ( İmpatiens walleriana )


Tanıyalım
Kökeni Doğu Afrika'dır.Muhteşem renkleri ile narin bir görünüm sergilemesi sebebiyle kendinizi bakmaktan alıkoyamazsınız.Güneşi severler.Tek yıllık bitkiler sınıfında yer alırlar

İyi bakalım
Sulayalım
Bol su severler, çok sıcakta yapraklarına su püskürtmek gerekebilir.Topragı kurumamalı ancak çamur halindede sulu olmamalı, yani kurudukça sulamalıyız.
Havası, saksısı?
Yüksek oranda nem ve ışık severler. Çok güneş yakar bu sebeple gölgeli / tenteli balkonlarda çok mutlu olurlar. 

Budayalım mı?

Nasıl Çoğaltırım ?

Balkon Keyfinden paylaşımlar...
Çok zarif ve güzeller ancak hani ''yerini sevmesi lazım'' derler ya Cam güzelleri bu sebeple çok dikkatle takip edilerek yetiştirilmesi gerekiyor.
Devamını oku...

ORTANCA ( Hydrangea)

<><><>
<><><><>
Tanıyalım
Anavatanı Japonya'dır.Çalı bitki türünden olup birçok çeşidi vardır ancak ülkemizde ençok gördüğümüz; büyük yapraklı, pembe mavi ve mor çiçekleri olan Fransız ortancadır.
İyi bakalım
Sulayalım
Bitkinin heryerine gelecek şekilde sulanmalı ancak toprağının kuruyup kurumadığını takip ederek yapılmalıdır.Yerine göre haftada iki-üç kez sulamak yeterli olabilir. 
Havası, saksısı?
Yarı güneş ve yarı gölge yerleri sever. Sadece gölgede yetişmez kırık bir şekilde güneşi almalı, gölgeyle dinlenmelidir.Esinti sever ama fırtınalardan hiç hoşlanmaz. Kışın çok soğukta 12 derecenin aldında zorlanır çiçeklerini döker
Budayalım mı?
Budanmazsa boyları artar.
Nasıl Çoğaltırım ?
Genelde kökünden ayırarak Kasım sonundan sonra Aralık ayı gibi yapılıyor, Hemen toprağa ekilmesi gereklidir.
Balkon Keyfinden paylaşımlar...
Büyük ve yarı gölgeli balkonlardapembe,mor ve mai türleri muhteşem oluyor.Biz bu yıl teyzemin bahçesinden alarak bizim bahçeye taşıdık Nisanda filizlendi.Heyecanla açmasını bekliyoruz.Yani korkmayın çoğaltmak taşımak çok kolay…
Devamını oku...

Çikolata Şelale Kek

 

Çikolata Şelale Kek


Tatlı ikramlara en sevdiğim tarifle başlamak istedim.Oğlum bu keke bayılıyor, hazırlaması çok kolay ve hızlı oluyor.Hani çay demlenene kadar denir ya,o kadar kısa zaman içinde hazırlamanız mümkün.
Malzemeler:

  • 2 kare bitter çikolata(80grx2 paket)
  • 50 gr tereyağı
  • 1 küçük çay bardağı un
  • 1 küçük çay bardağı tozşeker
  • çay kaşığının ucuyla tuz
  • 2 yumurta
Yumurtayı şeker ile birlikte çırpıyoruz. Bu arada çikolataları küçük parçalara ayırıp, tereyağı ile birlikte benmari eritiyoruz.Diğer tüm malzemeyi yumurta ve şekerli karışıma ekliyoruz.Daha sonra ılınmış olan çikolatalı karışıma tahta kaşık ile karıştırıyoruz.Küçük silikon kek kalıplarına yada krem karamel kalıplarına paylaştırıyoruz.180derecede ısıtılmış olan fırında 8 dakika pişiriyoruz.Ben çayı 17 dakikada demlenince severim.Çok sevdiğim bir arkadaşım bu dakika hesabıma hep güler.Şelale kekim ile çayım hep aynı zamanda hazır olur.Ama bir kahveyle de muhteşem bir ikili oluştururlar.Ilık olarak kalıplardan çıkarıp servis yapabilirsiniz.Tadına doyum olmaz.Afiyet olsun…



 

Devamını oku...

SARDUNYA (Pelargonium)

 

 

 

Tanıyalım


Sardunyalar
Anavatanı Güney Afrikadır. Akdeniz ülkelerinde yetiştirilmesi sebebiyle  Akdeniz çiçeği olarak biliniyor. Kış'a dayanıklıdır. Pembe,sarı beyaz ve kırmızı fuşya tonlarında muhteşem çiçekleri vardır. Ekilen küçük bir parçadan büyüyebilir. Çeşitli türleri vardır ;genel, sakız sardunyası, ceylan ve ıtır . Güneşi severler ve çok çiçek açması için bol güneş görmelidir. 
İyi bakalım
Sulayalım
Haftada iki kere sulanabilir.Toprrağı çok kurumadan sulamayın bu büyümesini gelişmesini engeller, kökleri çürür.Kışın ayda bir sulamak yeterli olabilir.
Havası, saksısı?
Esintileri sever ancak çok rüzgar fırtınadan korunmak gerekir.Kışın kardan fırtınadan korunmak iste, kışın güneş almalı, Saksısı çok sık değiştirmemesi gerekir. 
Budayalım mı?
Tercihen sonbaharda yapılabilir, 2-3 yılda bir uzun dalları kesilebilir
Nasıl Çoğaltırım ?
Sardunyanın herhangi bir dalından kırıp toprağa ekerek çoğaltabilirsiniz.Yalnız kırıp kopardığınız dalın güçlü dal olmasına dikkat edilmeli
Balkon Keyfinden paylaşımlar...


Sardunyalarınızı siz çoğaltın gerçekten çok kolay onların büyümesini seyretmek gerçekten büyük keyif ve heyecan veriyor.Sardunyaların bol bol açması için Bauhause yada Koçtaş gibi marketlerde satılan çiçek coşturan ürünlerden kullanabilirsiniz.İnanılmaz çiçeklerini coşturuyor.Sardunyalarınız patır patır açsın balkonunuz rengarenk olsun sizinde içiniz açılsın…

Devamını oku...

MERHABA...


Sevgili Dostlar,

Burası Balkon Keyfim.Çünkü balkon keyif verir, keyif yeridir.
Uzunca gecen bir kışın ardından, hafta sonu balkonda yapılan güzel bir kahvaltının tadına doyum olmaz.
Baharda açan sardunyaların petunyaların, arasında içilen bir kahvenin, alınan tatlı ikramın tadı başkadır.
Yaz güneşinde, vişne şekerle buluşup güneşin altında siesta yaparken, siz hazırlayacağınız likörü dostlara sunmanın tatlı heyecanını yaşarsınız
O, küçücük mekan, bütün aileyi bir araya toplar.
Sokağınızdaki komsularınızı size tanıtır, kaçamak konuşmalar için ideal mekandır.
Bazen canınız sıkılır, dekore etmek istersiniz, fenerlerle, objelerle...
İster tente yapın körüklüsüyle, mekanizmalısıyla, İster son moda cam balkon yapın en zarif haliyle, ama kapatmayın hapsetmeyin kendinizi de çiçeklerinizi de içeriye …

Keyfiniz bol olsun…
Devamını oku...